大堂里八张桌子，铺子门口也摆了两张，一共十张桌子，能同时坐四十个人，除了被宋家抢客耽误了半个多时辰人少一些外，其他时间基本上都是坐满的。
馄饨是几个人马不停蹄一直包的，两个煮馄饨的灶也一直没停过。
反正大家都知道今天生意非常好，但是包括萧杏花在内，其实都猜不出来大概卖了多少钱。
见爹娘和弟弟都眼巴巴望着钱匣子，萧杏花还故意卖关子。
“今天开张之前，钱匣子里大概放着多少找钱来着？”
萧青山都快急坏了。
“你这咋还能忘呢，不是咱们四个人都数着放进去的么，当时是三个二钱六个一钱还有整整一千个铜板来着。”
这样算下来，提前准备的找钱，合起来就是一共二两二钱银子。
今天具体卖了多少，只需要把钱匣子里的钱一数，再减去二两二钱就可以了。
萧杏花当然没忘，就是觉得爹爹这样着急的样子很好玩，就像她和弟弟小时候，故意躲起来让爹爹找不到，故意吓他一样。
不过爹爹总归不是年轻时的样子了，而自己和弟弟也都长大了。
“来，咱们数数。”
“五两，一、二、三……一百一十二。”
“五两零一百一十二文？”
几个人可吓坏了。
再数。
把碎银子和铜板挑出来分别数。
换着人数。
都是五两零一百一十二文。
萧青山伸出手指头，嘴唇哆哆嗦嗦地念叨着。
“五两零一百一十二文，减去二两二钱，是……二两九钱零十二文？”
“能，能赚多少？”
萧杏花前面摆摊时已经算过大概的毛利，她估算了一下今天的，说了个数。
“大概一两二三钱。”
“啥？啥啥啥？”
萧青山没坐稳，差点摔了，还好被儿子扶了一把。
萧杏花摆摊时跟弟弟和金珍三人，一天也有个三四百文的利钱。
不过那时候，毛利跟纯利相差不大。
“我只是大概估算的毛利有这些。”
“桌椅板凳和灶上的东西，以及装修的钱，都是死的，一次性花了就先不算，面粉和肉这些都是大头，天天用天天买先不说，咱们先算有数的这些。”
“一个月租金去二两，顾大娘和喜鹊的工钱各一两，这又去了二两，油盐酱醋和别的调料一个月也得去三两银子。杂七杂八的加起来，咱就算个一两银子，这么一来，一个月怎么也得去八两。”
“一天毛利一两二三钱，一个月就是三十六七两，纯利的话减去八两，差不多就是二十八两。”
“二……二十八两？”萧青山直接摔地上了。
别说纯利，就算毛利，不，就算总共卖这些钱，那也是个天大的数了。
不敢想。
根本不敢想。
