第1章 鲜肉馄饨

作者:长欢食肆 返回目录
    第1章 鲜肉馄饨(1/2)

    “李娘子,生煎可还有的卖?”

    寅时才过,天色还未透亮,盛京城就已经热闹起来。

    青杏巷子的朝食铺子,早早都开了门,各色食物的香气夹在叫卖声中,让人口齿生津。

    其中尤以长欢小馆门前最为热闹。

    孙婆婆卸了挡板,将冒着热气的蒸笼搬到长桌上,转身去拿纸袋的功夫,门前就排起了十几人的队伍。

    李玥妩将最后一点鲜肉馅包完,端着摆满馄饨的笸箩出来,立刻就有人注意到了。

    “李娘子可是要煮馄饨?”

    排在前面的男子,是老食客了。

    他心知若是慢一步,只怕要与这为数不多的馄饨失之交臂了,也不等李玥妩回答,先定下一碗。

    “郎君莫急,”孙婆婆麻利将客人要的五个生煎装好,抽空回了句,“馄饨却还有不少,只是纯肉馅儿,怕是许多郎君吃不惯。”

    这就是善意的提醒了。

    长欢小馆的吃食算不得最便宜,一些新鲜的吃食,也只比酒楼定价略低一点。

    香菇鸡丁馅儿的生煎,一个一文,纯肉馅儿的馄饨大抵是要贵上好些倍。

    现下排队的食客,大多在附近坊市或码头做些粗活,一天也就挣百文钱,一碗馄饨,半个时辰的工钱便没了,须得提醒着些。

    方才有些意动的郎君,噤了声,眼神转了一圈,复又落回蒸笼里。

    长欢小馆只卖早食,或是包子,或是生煎。包子又分荤素。肉包子一个两文钱,素的则只要一文。

    同样的早食,小馆比别家生意好许多,一是胜在店家实诚,包子都是皮薄馅大。做粗活,下苦力的汉子们,也只需六七个就能管饱。再者就是李娘子的厨艺好,分明是一样的馅儿,偏偏她家的叫人吃了,回味无穷。

    “劳烦李娘子为我煮一碗,今日不用上工,倒是可以慢慢品尝一番。”

    吴大朗就在前面的杂货铺子当伙计,店家有事,铺子关门一日。他想着长欢小馆的生煎,还是起了大早。家里的婆娘还没吃过这新鲜玩意儿,听他提过一嘴,念叨了许久。

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