第39章 红星酒厂周老爷子(1/2)
李平安的摊位前,顾客已经排起了长队,冷吃兔、麻辣兔头、鱼香肉丝的香味弥漫在空气中,吸引了越来越多的路人驻足。
中午时分,刘少带着一位中年人走了过来。
“平安兄,今天带了一位朋友来尝尝你的手艺。”刘少笑着说道,语气里带着几分郑重。
李平安抬头看了一眼,刘少的身后跟着一个穿着灰色中山装的中年男人。
男人身材中等,脸色微黑,眉宇间透着一股子精明劲儿,眼神锐利而深沉,看上去并不是普通人。
“刘少,您这是贵客临门啊。”李平安微微一笑,“两位随便坐,不知道想吃点什么?”
刘少哈哈一笑,指了指旁边挂着的黑板菜单:“全都来一份吧,今天咱们全尝尝。”
李平安点点头,“成,您稍等。”
他转身就开始忙活起来,锅铲翻飞,炉火烧得正旺,香气随着热气飘散开来,顿时吸引了不少顾客的目光。
很快,第一道菜端了上来——回锅肉。
金黄的五花肉片薄如蝉翼,肥瘦分明,红亮的酱汁裹在肉片上,点缀着翠绿的蒜苗和青椒。
刚一端上桌,那浓郁的香味便扑面而来,让人不自觉地咽了咽口水。
“好香!”刘少忍不住说道,“平安兄,你这回锅肉的色泽,真是绝了。”
接着是鱼香肉丝。
细嫩的肉丝被红亮的酱汁包裹,点缀着剁碎的泡椒、木耳和青椒,酸甜中带着一丝辣味,光是看着就让人胃口大开。
麻婆豆腐紧随其后,嫩滑的豆腐在红油里翻滚,撒上剁碎的青蒜和花椒粉,麻辣鲜香的味道让人忍不住想赶紧夹上一块。
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