第十二章 农家特色

作者:桃源小山村 返回目录
    第十二章 农家特色(1/2)

    王木生采摘的是一芯一叶的茶叶,先清理了碎屑、小虫子等杂质。

    农村自家炒茶,用的是柴火灶。

    但用的不是做饭的灶,以免油烟的味道侵染茶叶的清香。

    院子里用砖头搭建的一个临时灶台,上面架上口铁锅。

    用小火烧热之后,把新鲜的茶叶倒进去不停翻炒。

    这是个技术活儿,不仅要掌握好火候,翻炒的还要快而均匀。

    不时的还要揉搓,使叶子蜷缩,但不伤叶片。

    老妈周小惠炒出的茶叶,在双竹村都是一绝。

    就这一两不到的茶叶,一直忙活到晌午,可把她累的够呛。

    王木生又是捏肩又是捶腿的献殷勤,这才让老妈停止了唠叨。

    摆弄了一会手机,王木生去厨房取下了一块腊肉。

    对正准备做中午饭的周小惠说道:“妈,我有同学待会过来,正好赶上午饭,你多做几个咱们农村的特色菜呗。”

    “花二十万买你那块“绿石兔儿”的同学?”周小惠猜测的问道。

    王木生嗯了一声,周小惠立刻就来劲了,接过儿子手上的腊肉收拾起来。

    “那是的好好招待人家,喊你爸回来,让他把笼子里的野鸡野兔宰上一只,你去菜地里头摘些豆子回来。”

    农村人好客,就算是不认识路过的客人,遇见了也会招呼一声进屋喝口茶。

    赵雪和刘婉儿花那么高的价钱买下了儿子捡来的一块绿松石,周小惠念着她们的人情。

    蠢驴前两天叼回来了四只野鸡,三只野兔,如果不是王木生见势头不对制止了它,估计满院子都是山上的野味。

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